Как же я ненавидела первомайские праздники в детстве. Нет, не за то, что демонстрация школьной колонны ничего не демонстрировала, маршируя к пощади им Ленина по жаре, безуспешно пытаясь попасть в такт барабанов и "в ногу" рядом идущего...
Не за то,что надо было непременно "в голубом и с бАнтами! Вы же впереди идете.девочки!",а за то,что после этой самой колонны , по этой же беспощадной жаре и после бессмысленного стояния на площади под тихие окрики классной Лидиилеонтьевны надо было переться домой пешком и, едва успев развязать эти самые бАнты, тащиться в огород.
Не за то,что надо было непременно "в голубом и с бАнтами! Вы же впереди идете.девочки!",а за то,что после этой самой колонны , по этой же беспощадной жаре и после бессмысленного стояния на площади под тихие окрики классной Лидиилеонтьевны надо было переться домой пешком и, едва успев развязать эти самые бАнты, тащиться в огород.
Сажать "зелень". Так мама называла все, что прорастало из семян или уже лежало в виде полудохлых ростков, заблаговременно купленных на базаре и спрятанных в погреб "до утра", аккуратно укутанных в листья лопуха.
"На майские высадим зелень, а, может, и картошку успеем", - выносила приговор моим мечтам "поспать подольше", мама, -"Наталья займется грядками..у нее рука легкая. Хоть палку в землю воткнет- прорастет!".
Я ненавидела и палки и зелень вместе взятые. Стоять в согнутом виде на огороде с лейкой, полной воды и грязными от этой самой воды и земли ногами - перспектива ежегодных майских праздников с пятого по десятый класс.
И только папа был необыкновенно весел: у него было очень ответственное занятие. Он сооружал теплицу для огурцов.
Ставил металлические дуги, перетягивал их проволокой, создавая анфиладу из железных арок, растягивал на них пленку из рулона, с таким трудом доставаемую "когда еще не сезон". Тогда мало что покупали, чаще всего "доставали". Прикручивал к краям пленки алюминиевой проволокой рейку - для удобства открывания и проветривания. Присвистывал, когда все удавалось с первого раза или, негромко матерясь, пыхтел, когда что-то шло не так.
После праздников, как известно, наступают будни. Наступали они и в нашем огороде. Мне доставалась ежедневная поливка. Как же я мечтала тогда жить в квартире с водопроводом и горячей водой! В мыслях я клялась себе,что никогда (НИКОГДА!) не буду жить в частном доме с огородом, заставлять своих детей сажать зелень и поливать ее каждый вечер.
Набирать воду следовало в колодце на улице Киевской,что находилась в аккурат позади -параллельно нашей. Ибо вода там была "сладкая". А у соседки Ольги в колодце вода была соленая.
Я злилась каждый раз, таская на тележке 40-литровый бидон с водой на "зелень" ибо искренне не понимала, как эта самая проклятая зелень может различать вкус!
Затем вода переливалась в ведро и уже после -в лейку. Одна забава радовала меня при поливке. Мои мысли успокаивались, когда тонкие водяные струи свисали из лейки, в лучах заходящего солнца, и появлялась волшебная, яркая радуга, которую я сотворяла себе сама. Надо было правильно выбрать напор воды, высоту поднятия лейки над землей и угол наклона. Я увлекалась этим ,забывая,что впереди меня ждет еще добрая половина огорода со страждущей зеленью. Я постигала уроки физики на практике. Ибо преломление света в водных потоках- одно из немногочисленных физических явлений,которое можно запечатлеть на пленку фотоаппарата, было темой одного из урков. И, засмотревшись на эти цветовые переливы, заигравшись с лейкой, то поднимая, то опуская ее, я забывала, что воды должно хватить на девять лунок или на один ряд огурцов.
Вода заканчивалась на пятой лунке, и приходилось делать еще один незапланированный маршрут на улицу Киевскую. Остатки зелени поливались в сплошной темноте южной украинской ночи, в свете дворового фонаря.
Затем, все усаживались на парадном крыльце, где ступени были широкими, выкрашенными в красно-коричневый цвет, приносился тазик. Из бочонка с водой, нагретого за день солнцем, наливалась вода, и все по очереди мыли ноги.
Последним уходил отец. Он еще долго сидел на крыльце один, щурясь одним глазом от дыма, докуривая сигарету и глядя на теплицу с подросшими огурцами.
"Ты чего?", -спрашивала мама, пробегая мимо него, "сарай закрыл?"
"Угу", - невнятно отвечал отец и, затушив сигарету, заходил в дом.
Будни сопровождались традиционной ежедневной поливкой, подвязыванием огурцов, пасынкованием и обрезанием усов у клубники, расстановкой подпорок под густо пахнущими помидорами, чья ботва при соприкосновении с кожей оставляла ощущение росы, и привязыванием к столбикам колючих стеблей "синеньких", они же - баклажаны и моими клятвами ни за что не жить в своем доме, когда буду взрослой.
И вот, на исходе июня, в аккурат перед папиным днем рождения, наступил тот самый день,который внезапно стал традицией,с которой мама безуспешно пыталась бороться.
За неделю до этого дня, папа обходил владения, надолго задерживаясь у теплицы и внимательно просматривая на просвет заросли вьющегося растения и выискивая первые завязи.
фото Ирина Киселева |
"О! Уже есть!", - радостно оглашал он двор и огород.
"Ната, вот тут полей хорошо... завтра уже будем огурцы солить!", - показывал он мне рукой место для обильного полива.
По прошествии нескольких лет мы понимали, что до заветного дня оставалось меньше недели. А пока, мы все выполняли ежедневную рутину: возить воду, поливать зелень.
Через несколько дней после заветного "О, уже есть!", придя с работы, мама обнаруживала пьяного в стельку папу, с кем-нибудь из ближних соседей или дальних поселенцев нашего небольшого райцентра, где все знали друг не только друга,но и все генеалогическое древо каждого до седьмого колена.
Папа радостно оборачивался на вошедшую в дверь маму и излишне громко возвещал:
"Ольга! Готовь банки, ведра - будем урожай собирать!"
По выражению маминого лица, не предвещавшего ничего хорошего, папин компаньон понимал,что пора и предпринимал попытки раскланяться и уйти без последствий.
Папа упорно не хотел отпускать гостя, а мама темнела аки туча перед грозой, обводя недобрым взором картину и додумывая детали, которые были не столь явно очерчены реальностью.
На столе стояла бутыль с прозрачной, как слеза младенца, жидкостью. Мама мрачнела. Самогон был заготовлен в качестве "валюты" для расплаты за стройматериалы для постройки дома или за трактор с плугом, которым вспахивали огород дважды в год. Валюта ценилась дороже простых банковских денежных знаков. Хороший самогон славился далеко в округе и служил сигналом к быстрому исполнению любого заказа.
Это неправда,что он мутный, как показывают в лубочных фильмах про вечера на хуторе, или "сизый", как говорят на Украине. Такой самогон ни пить, ни другим в угощение подавать не полагается. Сизый, непрозрачный цвет означает, что самогонный продукт был взят чрезмерно, и в него попала "сивуха"- бражка, не содержащая спирта. Мои родители знали толк в производстве знатного самогона. Очищенного марганцево-кислым калием (вот где я проходила уроки химии!),а затем, дважды процеженного через ватный слой, аккуратно перемежеванного березовым углем.
Это неправда,что он мутный, как показывают в лубочных фильмах про вечера на хуторе, или "сизый", как говорят на Украине. Такой самогон ни пить, ни другим в угощение подавать не полагается. Сизый, непрозрачный цвет означает, что самогонный продукт был взят чрезмерно, и в него попала "сивуха"- бражка, не содержащая спирта. Мои родители знали толк в производстве знатного самогона. Очищенного марганцево-кислым калием (вот где я проходила уроки химии!),а затем, дважды процеженного через ватный слой, аккуратно перемежеванного березовым углем.
Какие только настойки не изготавливала мама! ее рецепты переписывались товарками от руки в заветные книжечки в коленкоровом переплете и хранились как драгоценность, в дальнем углу.
Но в данном случае, напиток был взят без спросу и, главное, без причины. Такова была версия у мамы.
Папа же радовался и праздновал на очень законных основаниях - так считал он.
На столе, помимо волшебного эликсира собственного изготовления, была нехитрая , но очень соответствующая закуска, полностью и логически выткавшая из сорта напитка на столе. Классика в данном вопросе никогда не подводила папу.
Сало, очищенное от лишней соли и нарезанное тонкими ломтиками лежало прямо на разделочной доске. Ровные, красные прослойки мясца дразнили вкусовые рецепторы одним своим видом, призывая положить их на язык и насладиться палитрой вкуса. Вымытая и обрезанная от ботвы алая редиска, грубо нарезанный черный, ржаной хлеб, перья зеленого лука и главный герой этого натюрморта- пупырчатый, толстенький, правильной овальной формы, зеленый ПЕРВЫЙ огурец!
"Смотри,Ольга!,-весело взывал отец, - ПЕРВЫЙ! И мы с Фэдоровичем его празднуем."
После этих слов огурец торжественно разрезался на кругляши, словно все ждали,когда мама вернется с работы и один из них протягивался ей как изумрудный самородок.
Надо ли добавлять,что огурцу радовался только один отец ? Подробности дальнейшей беседы я опущу, потому как многое ускользало от моих любопытных ушей, так как после слов мамы "Наталья, сходи, дай уткам воды - все высохло!", я испарялась, как влага из корыта у уток.
Как ни срасталась мама, радость праздника первого огурца, испортить ей не удавалось. Увещевания мамы в том,что самогон готовился для других целей и огурец не столь уж значимое явление в природе, не действовали на его праздничное настроение и он неумело пытался заразить ее весельем.
Заканчивался праздник всегда одинаково. Мама отбирала заветный флакон с жидкостью, папа хрустел кругляшом огурца и уходил в комнату, оставляя несколько таких же штук, отрезанных от зеленого,пупырчатого на столе для "попробовать всем", ФЭдорович незаметно растворялся в воздухе раньше, чем стихали его слова прощания, мама переходила на фальцет, я уходила давать уткам воду.
Так продолжалось несколько лет, пока не случилось непредвиденное, но вполне закономерное происшествие, положившее конец Празднику Первого Огурца.
Во всем виноваты были пчелы.
Во всем виноваты были пчелы.
Отлично!!!!!!!!!! Молодчина!
ОтветитьУдалить